214899-21-5原多甲藻酸毒素標準品 (Azas)是一種有效的貝類毒素，1995年在愛爾蘭第一次發(fā)現(xiàn)，這是人類中毒事件與食用貝類有關[1，2]。AZA 1具有特別的羧基和胺基的螺旋體。中毒癥狀包括e心、胃痙攣、頭痛、嘔吐和腹瀉。目前貝類中Azas(AZA 1、AZA 2和AZA 3)的最高允許總量為0.16毫克/千克。214899-21-5原多甲藻酸毒素標準品 CRM-AZA1-b是經(jīng)過認證的AZA 1甲醇校準解決方案，是2007年發(fā)布的CRM-iZA1的替代品。

214899-21-5原多甲藻酸毒素標準品 CRM-AZA1-b是設計用來作為儀器校準解決方案，以幫助分析人員測定浮游生物和蟲卵樣品提取物中的Azai。常用的分析方法是液相色譜-質(zhì)譜法(LC-MS)，其中214899-21-5原多甲藻酸毒素標準品 AZA 1的濃度適用于大多數(shù)LC-MS儀器的校準。

214899-21-5原多甲藻酸毒素標準品( azaspiracils AZA)貝類毒素是20世紀90年代于歐洲發(fā)現(xiàn)的一類新型聚醚類生物毒素,由原多甲藻(Properidin inm crassipes )產(chǎn)生",具有獨。特的6,56三螺環(huán)和環(huán)胺結(jié)構(gòu)(如圖1所示)。人食用含有AZA的貝類后會出現(xiàn)惡。心、嘔吐、腹瀉、胃痙攣等癥狀，與腹瀉性貝毒素( d ia rhet-ic shellfish po ison ing DSP)中毒癥狀非常相似；而AZA的作用時間更久，中毒后的恢復期更長,是一類比DSP危害更大的毒素。

2004年,由聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織和政府間海洋委員會共同組建的雙殼軟體生物毒素工作組將AZA毒素歸為8大類貝類毒素之一，歐盟立法機構(gòu)確立雙殼軟體動物中AZA (AZA1~AZA3)的最大檢出限（LOD)是160  gAkg (以貝肉計)"4。在我國的某些海域已發(fā)現(xiàn)有多種原多甲藻的分布；世界貿(mào)易的頻繁交流也導致有毒原多甲藻隨船舶壓艙水進入我國的可能性大大增加，具有污染我國貝類產(chǎn)品的潛在威脅。因此,建立AZA貝類毒素的檢測方法并對AZA進行監(jiān)控,對提高我國水產(chǎn)品安全水平，保護消費者健康具有積極意義。

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