SRM 1869 奶粉質(zhì)控樣是由美國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)研究院（NIST）提供的嬰兒/成人營(yíng)養(yǎng)配方II標(biāo)準(zhǔn)品。它是一個(gè)基于牛奶、乳清和大豆蛋白濃縮物的混合嬰兒/成人營(yíng)養(yǎng)粉，由嬰兒配方奶粉和成人營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的制造商制備。SRM 1869的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)由10個(gè)10克重的袋子組成，這些袋子可用于科研和實(shí)驗(yàn)室的定量分析。

使用評(píng)價(jià)

SRM 1869主要用于評(píng)估嬰兒和成人營(yíng)養(yǎng)配方以及類似材料中多種營(yíng)養(yǎng)素和元素的測(cè)定方法。這些營(yíng)養(yǎng)素包括但不限于元素、維生素、膽堿、肉堿和膽固醇等。SRM 1869的認(rèn)證值有助于科研人員在研究嬰兒配方食品和成人營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品時(shí)，對(duì)這些成分進(jìn)行準(zhǔn)確的測(cè)量和質(zhì)量控制。

儲(chǔ)存和使用

SRM 1869 奶粉質(zhì)控樣的原始未開封包裝應(yīng)在-20°C或更低的溫度下儲(chǔ)存。對(duì)于有機(jī)成分，該認(rèn)證僅適用于初次使用。如果剩余粉末之后使用，則無法保證相同的結(jié)果。對(duì)于無機(jī)成分，只要打開的包裝重新密封并在-20°C或更低的溫度下儲(chǔ)存，則可以重復(fù)使用，直到材料達(dá)到其有效期3714。

在使用SRM 1869 奶粉質(zhì)控樣之前，需要將其中的一個(gè)袋子加熱至室溫，搖晃袋子以充分混合其中的內(nèi)容物。在打開袋子之前，應(yīng)讓內(nèi)容物沉淀一分鐘，以盡量減少細(xì)顆粒的損失。對(duì)于有效的認(rèn)證值，測(cè)試部分大小應(yīng)基于NIST方法的描述。獲得的結(jié)果應(yīng)包括對(duì)不確定性估計(jì)的描述，并與認(rèn)證值進(jìn)行比較。

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